كيكة بدون فرن من نادية السيدوصفة سهلة ولذيذة في دقائق
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة دون الحاجة إلى استخدام الفرن؟ وصفة "كيكة بدون فرن" من نادية السيد هي الحل المثالي لك! هذه الوصفة السهلة والسريعة لا تتطلب أي معدات خاصة، ويمكن تحضيرها في دقائق معدودة بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل. كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائق
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب سائل
- ½ كوب زيت نباتي
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط رقيقًا ومتجانسًا.
- أضيفي الزيت والحليب والفانيليا، واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر ورشة الملح، واخلطيها حتى تحصلي على عجينة ناعمة بدون كتل.
- اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق الزبدة.
- ضعي الصينية في قدر كبير مع كمية قليلة من الماء، ثم غطي القدر واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.
- تأكدي من نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في وسطها – إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أنها جاهزة.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:
- يمكنك إضافة رشة قرفة أو جوز هند إلى الخليط لمذاق مختلف.
- تأكدي من أن الماء في القدر لا يغلي بقوة، حتى لا تحترق الكيكة من الأسفل.
- لنتيجة أكثر ليونة، استبدلي نصف كمية الحليب بالزبادي.
هذه الوصفة المميزة من نادية السيد تثبت أنك لستِ بحاجة إلى فرن لتحضير كيكة شهية! جربيها وشاركينا رأيك في التعليقات.
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن؟ وصفة "كيكة بدون فرن" من نادية السيد هي الحل المثالي للحصول على حلوى سريعة وسهلة بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل. هذه الوصفة لا تحتاج إلى أي معدات خاصة، فقط وعاء للخلط وموقد أو ميكروويف، مما يجعلها مثالية للطلاب أو للأوقات التي لا يتوفر فيها فرن.
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- نصف كوب زيت نباتي
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا، ثم اخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة بدون كتل.
- اختيار طريقة الطهي:
- على الموقد: اسكبي الخليط في صينية مدهونة بزيت، ثم ضعيها في قدر كبير مع قليل من الماء (طريقة البخار) وغطيها لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج.
- في الميكروويف: اسكبي الخليط في طبق آمن للميكروويف واخبزيه على درجة عالية لمدة 5-7 دقائق.
- التقديم: اتركي الكيكة لتبرد قليلًا ثم قدميها مع العسل أو المربى حسب الرغبة.
نصائح نادية السيد للحصول على أفضل نتيجة:
- تأكدي من خلط المكونات جيدًا للحصول على قوام متجانس.
- يمكنك إضافة رشة قرفة أو جوز هند لإضفاء نكهة مميزة.
- إذا كنتِ تفضلين الكيكة الشوكولاتة، أضيفي ملعقتين من الكاكاو البودرة إلى الخليط.
هذه الوصفة المميزة من نادية السيد تثبت أنه يمكن تحضير كيكة لذيذة بدون فرن وبأقل مجهود. جربوها اليوم واستمتعوا بحلوى منزلية رائعة في أي وقت!
